Nei tempi andati questa figura rappresentava il mestiere dell’arrotino.

Una professione antichissima che consisteva nell’affilare lame di ogni genere

Girava per le vie dei paesi su una particolare bicicletta attrezzata con una pietramola ad acqua  a forma di ruota che si azionava tramite la pedalata.

Vi erano anche due recipienti, uno colmo d’acqua e l’altro pieno di sabbia collegati attraverso due piccoli tubi che servivano a versare il contenuto sulla pietramola e facilitarne l’arrotatura.