Caddozzu
In Sicilia il “caddozzu” è il nodo con il quale si lega la salsiccia, ma è una vera e propria unità di misura, infatti non si dice “ho mangiato 100…
In Sicilia il “caddozzu” è il nodo con il quale si lega la salsiccia, ma è una vera e propria unità di misura, infatti non si dice “ho mangiato 100…
La festa ha origini antichissime e richiama i Saturnali latini e alcune feste greche a sfondo dionisiaco. Si trattava di un periodo nel quale il caos dominava sostituendo l’ordine costituito,…
E’ un antico contenitore in terracotta ma per la caratteristica della sua particolare struttura prende l’appellativo di malandrino cioe’ furbo. Nasce come contenitore di liquidi pregiati come acqua e olio…