L’aggettivo “schettu” proviene dal gotico “Slaìhts”, e significa piano, liscio o semplice.

Viene utilizzato per indicare una persona non sposata né fidanzata.

Troviamo questa parola per la prima volta in un testo siciliano intorno al 1400, questo indica che dal momento che gli Ostrogoti furono in Sicilia dal 491 al 535, prima di essere messa per iscritto, venne introdotta dal latino parlato nell’isola, ed è quindi sopravvissuta nel parlato per circa 900 anni.

Allo stesso modo anche la parola “schittu”, potrebbe provenire dal gotico con il significato ad indicare del cibo non condito.

A Palermo il tipico pane con la milza viene chiamato “pani ca meusa schittu o maritatu”  a secondo se è senza o con il  formaggio.