Questi tre nomi particolari che hanno il sapore di uno scioglilingua indicano una pietanza siciliana definita anche il piatto più veloce della Sicilia. In realtà è un piatto povero di…

Non tutti probabilmente sanno che la Sicilia è una delle regioni italiane più ricche di tartufi. Il Tartufo è un fungo spontaneo che cresce sottoterra e le piante sotto le…

Non sono i felini ma il nome è legato ad una famiglia che dalla Calabria, ai primi dell’Ottocento, si trasferirà a Palermo: i Florio. Ma perché quest’appellativo? Tutto comincia dal…